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【要約 / Summary】 雨模様の季節、胃腸を整えるデトックス効果抜群のメニューを提供中。9月22日（火）の祝日は営業します。 玄米旬菜ランチ (1,400円): 大根と豆のステーキ。胃腸を整えデトックス。 薬膳美肌スープ (1,400円): 鶏肉・根菜・スパイス・豆乳入り。身体の熱を冷まし消化力をアップ。 夏限定 ZENBヌードル (1,500円): 黄えんどう豆100%麺に海老と夏野菜の天ぷら、たっぷりの薬味を添えて。（＋200円で酵素玄米追加可） 薬膳スパイスカレー (1,500円): 鶏ガラ・和風だし・ココナッツミルクの自家製スリランカ風カレー。 テイクアウト: 各種お弁当（1,400円〜）あり。※無添加のためすぐお召し上がりください。 ご案内: 11:00〜14:30（L.O. 13:50）。小規模店舗のため1グループ4〜5名様まで、お車のお乗り合わせをお願いいたします。 【英訳 / English Translation】 It’s been rainy and cooler, but the humidity and press

9月連休営業のお知らせ。 いつも、ご愛顧ありがとうございます 9月22日の火曜日の祝日は ランチ、営業させていただきます。 21日月曜日のみ、お休みします。 何卒よろしくお願いいたします。 皆さまのお越しをお待ちしております✨ #ナチュラルキッチンせさみ #祝日営業のお知らせ #ヴィーガンランチ #蒲郡ランチ #薬膳

9月に入りました。 残暑が厳しいですね🥵 暑さと湿度で弱った身体、 優しいご飯で胃腸を整えましょう 今週の玄米旬菜ランチ 1,400円 🌿メイン　 旬菜春巻きパイ　みぞれあんソース オクラ、ズッキーニ、カボチャ ジャガイモ、人参🥕ミニトマト。 アボカド🥑季節のお野菜たっぷり、 大根おろしのサッパリあんかけソースで。 ✔ デトックス ✔ 胃腸を整える ✔ 便秘解消 ✔ 気持ちを整えて、元気になる ⸻ 🍲9月の薬膳美肌スープ 1,400円 鶏肉とキノコや根菜たっぷり、 スパイスを効かせて、豆乳で整えるさ薬膳美肌スープ。 身体の余分な熱を冷まし 残暑で弱った身体をスッキリ、 シャキッと爽やかに、 重くて怠い 胃腸を整え 消化力を上げてくれる 薬膳スープです。 ⸻ 🍜　夏限定！ スーパーフード、気えんどう豆 100%で作ったZENBヌードルと 海老天と夏野菜の天ぷら 揚げたてサックサクの海老天と 夏野菜天ぷらに、 たっぷりの大根おろし。 🌿 香味野菜たっぷり 大葉・茗荷・生姜・オクラを添え、自家製柚子麹胡椒をお好みで。 天ぷらがのっていても

残暑が厳しいですね🥵 冷たいもので胃腸から 弱っていませんか。 食事はお薬。 優しいご飯で胃腸を整えましょう 今週の玄米旬菜ランチ 1,400円 🌿メイン　 ズッキーニのトマトピカタ。 ズッキーニがメインディッシュ。 おいしいと評判の一品です。 モチモチこんがり米粉のトマトのピカタが おいしくて新鮮です。 アボカド🥑と枝豆の 優しいソースで！ ✔便秘解消、デトックス ✔ 胃腸を整え、免疫力アップ⤴️ ✔ 血液サラサラ、高血圧に！ ✔ むくみ解消、デトックス ⸻ 🍲8月の薬膳美肌スープ 1,400円 海老🦐とかぼちゃ🎃茄子🍆 やゴーヤなどの 夏野菜に、スパイスを効かせた この猛暑を乗り切る夏バテ防止 せさみおすすめの薬膳美肌スープを‼️ 滋養強壮、免疫力アップ 疲れた身体や心に染み入ります。　 猛暑で弱った胃腸を整えて 内蔵から癒す薬膳美肌スープ！ ⸻ 🍜　夏限定！ スーパーフード、気えんどう豆 100%で作ったZENBヌードルと 海老天と夏野菜の天ぷら 揚げたてサックサクの海老天と 夏野菜天ぷらに、 たっぷりの大根おろし。 🌿

週替わり玄米旬菜ランチ 1,400円 🌿メイン　 大根と冬瓜のモチモチお焼き 大根を細かく刻んで、モチモチ お餅のようにお焼きにしました。 キノコや豆のトッピング、 林檎酢とお醤油の甘酸っぱい ソースで。 ✔胃腸の調子を整える ✔ 繊維たっぷり、便秘解消 ✔ カロリー控えめ、ダイエット ✔消化力アップ ✔ むくみ解消、デトックス 🌿 Weekly Brown Rice & Seasonal Vegetable Lunch — ¥1,400 Main Dish Daikon Radish & Winter Melon Mochi-Style Cakes Finely chopped daikon radish and winter melon are made into soft, chewy cakes with a mochi-like texture. Topped with mushrooms and beans, and served with a sweet-and-sour sauce made with apple vinega

お盆休みですね。 今年はほんとに猛暑！ まずはお野菜中心、からだに 優しいご飯で胃腸を整えましょう 今週の玄米旬菜ランチ 1,400円 🌿メイン　 板麩のクルクル肉巻き風 板の形のお麩を まるでお肉を巻いたみたいな、 香ばしくてジューシーな 肉巻き風。 アスパラやオクラなどの夏野菜、 ジャガイモや人参など お野菜をお麩に巻いて コンガリと焼き上げました。 林檎をすりおろして、 お醤油と玉ねぎ を効かせた 甘辛ソースが決め手！ ✔ 体の熱を覚まし、夏バテ防止 ✔ 胃腸を整える ✔ 余分な熱や水分排泄 ✔ カロリー控えめ　ダイエットに！ This Week’s Brown Rice & Seasonal Vegetable Lunch: 1,400 yen 🌿 Main Dish Rolled "Ita-fu" (Wheat Gluten) – Meat-Wrapped Style Flat sheets of ita-fu are prepared to look and taste just like juicy, savory wrappe

🌿 夏限定 薬膳 海老天おろし豆ヌードルランチ はじめます🍤 海老天なのに、驚くほどさっぱり。 暑い季節でも、美味しく身体をいたわっていただけるように考えた、夏限定のヌードルランチです。 この夏は、温かい薬膳ヌードルランチをお休みし、夏仕様の「薬膳 海老天おろし豆ヌードルランチ」をご用意しました。 🌿 豆100％の ZENBヌードル 高たんぱく・食物繊維・ミネラルが豊富な、身体にうれしい豆ヌードルを使用。便秘解消、 糖質カットでダイエットにも！ 🌿 香り豊かな鰹だし 茹でた麺を冷水でしっかり締め、さっぱりとした鰹だしで仕上げました。 🌿 海老天と夏野菜の天ぷら 揚げたてサックサクの海老天と夏野菜天ぷらに、たっぷりの大根おろし。 🌿 香味野菜たっぷり 大葉・茗荷・生姜・オクラを添え、自家製柚子麹胡椒をお好みで。 天ぷらがのっていても、最後まで軽やかに。 暑さで食欲が落ちやすい季節にも、さっぱりと召し上がっていただける一杯です。 🥗 サラダ・お惣菜三種盛付き　1,500円（税込） 🍚 ＋200円で酵素玄米セットにもできます。 暑い夏を

🌿 夏限定 8月7日金曜日より 薬膳 海老天おろし豆ヌードルランチ はじめます🍤 海老天なのに、驚くほどさっぱり。 暑い季節でも、美味しく身体をいたわっていただけるように考えた、夏限定のヌードルランチです。 この夏は、温かい薬膳ヌードルランチをお休みし、夏仕様の「薬膳 海老天おろし豆ヌードルランチ」をご用意しました。 🌿 豆100％の ZENBヌードル 高たんぱく・食物繊維・ミネラルが豊富な、身体にうれしい豆ヌードルを使用。 🌿 香り豊かな鰹だし 茹でた麺を冷水でしっかり締め、さっぱりとした鰹だしで仕上げました。 🌿 海老天と夏野菜の天ぷら 揚げたての海老天と夏野菜に、たっぷりの大根おろし。 🌿 香味野菜たっぷり 大葉・茗荷・生姜・オクラを添え、自家製柚子麹胡椒をお好みで。 天ぷらがのっていても、最後まで軽やかに。 暑さで食欲が落ちやすい季節にも、さっぱりと召し上がっていただける一杯です。 🥗 サラダ・お惣菜三種盛付き　1,500円（税込） 🍚 ＋200円で酵素玄米セットにもできます。 暑い夏を元気に過ごしていただけますように。

🍲8月の薬膳美肌スープ 1,400円 海老🦐とかぼちゃ🎃茄子🍆 やゴーヤなどの 夏野菜に、スパイスを効かせた この猛暑を乗り切る夏バテ防止 せさみおすすめの薬膳美肌スープを‼️ 滋養強壮、免疫力アップ 疲れた身体や心に染み入ります。　 August Medicinal Beauty Soup — ¥1,400 🍲 A Medicinal Beauty Soup to Heal from Within! Featuring succulent shrimp, pumpkin, eggplant, bitter melon, and other summer vegetables, balanced with a blend of warming spices. This is our specially recommended medicinal beauty soup, crafted to help you power through the severe summer heat and prevent seasonal fatigu

今週の玄米旬菜ランチ 1,400円 🌿メイン　 ゴーヤの肉詰め風 ゴーヤにジャガイモや豆を詰めて こんがり焼き上げ、 甘酸っぱい醤油とりんご酢のソースで仕上げました。 サクサクの衣とゴーヤの苦味、 ホクホクとした優しい甘さの中身が絶妙なハーモニーを生み出します。ゴーヤが苦手な方も！ ✔ 体の熱を覚まし、夏バテ防止 ✔ 胃腸を整える ✔ 余分な熱や水分排泄 ✔ 日焼けや美肌効果 Weekly Brown Rice & Seasonal Vegetable Lunch — ¥1,400 🌿 Main Dish Stuffed Bitter Melon (Nikuzume-Style) Bitter melon filled with tender potatoes and beans, baked until golden brown, and finished with a sweet and tangy soy sauce & apple cider vinegar glaze. The crispy coating, the gentle

週替わりに登場！ 今週の玄米旬菜ビーガンランチ 1,400円 🌿メイン　 以前の定番メニューで ファンも多い、ベジバーグ！ お豆腐とオカラにヒジキ、 自家製味噌の甘辛濃厚ソースで！ ✔ 胃腸を整える ✔ 便秘解消、デトックス ✔ 腸内環境改善 ✔ ダイエットに！ Changing Weekly! This Week’s Brown Rice & Seasonal Vegetable Vegan Lunch — ¥1,400 🌿 Main Dish Our fan-favorite Veggie Burger is back! Made with tofu, okara (soy pulp), and hijiki seaweed, all smothered in our rich, savory-sweet homemade miso sauce! ✔ Great for digestion ✔ Relieves constipation & detoxifies ✔ Improves gut health ✔ Perfect for we

今週の玄米旬菜ランチ 1,400円 車麩のカツ　二色ソース タイヤ型のお麩をお出汁で煮込み、 カツにした人気メニュー。 自家製のお味噌の効いたトマトソースと大根おろしのお醤油ソースでサッパリ。 ✔ ダイエット ✔ 胃腸を整える ✔ 便秘解消 ✔ カロリーオフでお腹から満足！ This Week’s Seasonal Brown Rice Lunch — ¥1,400 Crispy Kurumafu (Wheel-shaped Wheat Gluten) Cutlet with Twin Sauce A customer favorite! Wheel-shaped kurumafu simmered in flavorful dashi broth, then breaded and fried to crispy perfection. Served with two refreshing sauces: our homemade miso-infused tomato sauce and a light grated radish soy s

🌿メイン 根菜のウナギもどき です。 人参、蓮根、山芋を すり下ろし、海苔に付けて 揚げて甘辛ダレで うなぎの蒲焼き風に 仕上げました。 か 揚げたてがフワフワ、モチモチで 海苔の風味が香ばしく、とっても美味しいです。 ✔ 気を補ってモヤモヤスッキリ。 ✔ 咳や痰を鎮める ✔ 胃腸を整える ✔ 便秘解消、デトックス ✔ 癌や高血圧、動脈硬化などの 　生活習慣病の予防に。 本物の鰻で精を付けたいけれど 弱った胃腸に優しくて美味しい 精進メニューです。 🌿 Main Dish Root Vegetable "Unagi" (Mock Eel) This dish features grated carrot, lotus root, and mountain yam spread on nori seaweed, deep-fried to perfection, and glazed with a sweet and savory sauce to mimic classic Unagi Kabayaki (grilled eel). It i

今年は梅雨らしい梅雨。 鬱陶しい季節ですね。 胃腸やカラダが重くて 食欲不振。 美味しくて、身体に優しいお食事や運動で生活を整え、癒してあげましょう 今週の玄米旬菜ランチ 1,400円 🌿メイン　 旬菜春巻きパイ　みぞれあんソース オクラ、ズッキーニ、カボチャ ジャガイモ、人参🥕ミニトマト。 アボカド🥑季節のお野菜たっぷり、 大根おろしのサッパリあんかけソースで。 ✔ デトックス ✔ 胃腸を整える ✔ 便秘解消 ✔ 気持ちを整えて、元気になる Seasonal Vegetable Spring Roll Pie with Grated Radish Sauce Okra, zucchini, pumpkin, potatoes, carrots, cherry tomatoes, and avocado—packed with seasonal vegetables, served with a refreshing grated radish starch sauce. Detoxifying Improves Digestion Rel

今年は梅雨らしい梅雨。 鬱陶しい季節ですね。 胃腸やカラダが重くて 食欲不振。 美味しくて、身体に優しいお食事や運動で生活を整え、癒してあげましょう 今週の玄米旬菜ランチ 1,400円 🌿メイン　 旬菜春巻きパイ　みぞれあんソース えんどう豆、蓮根、キノコ、 ジャガイモ、人参🥕ミニトマト。 アボカド🥑季節のお野菜たっぷり、 大根おろしのサッパリあんかけソースで。 ✔ デトックス ✔ 胃腸を整える ✔ 便秘解消 ✔ 気持ちを整えて、元気になる ⸻ 癖になる美味しさ❤︎ 🍜　薬膳ラーメン(豆ヌードル)ランチ スーパーフード、 黄えんどう豆100％の麺、ZENBヌードル細麺を生薬と鶏ガラを煮込んだ薬膳スープで！ つるつる・しこしこ、優しい甘み。食物繊維、タンパク質、ミネラルたっぷり。腸内環境も整う！ 自家製柚子柑麹コショウがピリッと◎ スープもゼンブ飲める、お腹スッキリ、ヘルシーラーメンです。 ノーマルセットはなんと480kcal‼️ 同じ量の普通のラーメンだ800〜1000kcl。塩分も脂分も3分の1程度です。酵素玄米セットでも600kcal

今週の玄米旬菜ランチ 1,400円 🌿メイン　 ピーマンの肉詰め風。 お肉の替わりにムング豆や玉ねぎやジャガイモなど、美味しく炒めて中に詰めて、焼き上げました。 自家製のトマトと人参の二色のソースで召し上がれ！ ✔ ビタミンたっぷり美肌効果 ✔ 繊維たっぷり、便秘解消 ✔高血圧を改善、免疫力アップ！ ✔ カラダすっきり！デトックス Weekly Lunch Menu 🌿 Weekly Brown Rice Lunch | ¥1,400 Main: Stuffed Bell Peppers (Plant-Based) Baked bell peppers stuffed with a savory mixture of mung beans, onions, and potatoes. Served with a duo of homemade tomato and carrot sauces. Benefits: Rich in vitamins and fiber, boosts immunity, and supports detox.

とっても好評の薬膳スパイスカレー🫚 リクエストにお応えして、 ヴィーガン対応出来るようになりました。 お野菜たっぷりのスパイスカレーです。 ひよこ豆粉(ペサン粉)、ココナッツミルク、そして自家製発酵の 酵素玄米、豆乳ヨーグルト、 自家製玄米味噌、 古漬けラッキョウや乳酸発酵した インド風漬物アチャールなどと、 いろいろ混ぜながら、 味変を楽しんでくださいね^_^ Our highly popular Yakuzen (Medicinal) Spice Curry is here! 🫚 By popular demand, we are excited to announce that it is now available as a fully vegan option! This spice curry is packed with fresh, wholesome vegetables. It features chickpea flour (besan), rich coconut milk, and is served with an

今週の玄米旬菜ランチ 1,400円 🌿メイン ズッキーニのトマトピカタ 空豆ソース ズッキーニのさっくりした食感に、 モチモチこんがり米粉のトマトのピカタが おいしくて新鮮です。 空豆と枝豆、豆乳の季節の香り、 優しいソースで！ ✔ 繊維たっぷり、便秘解消 ✔ 肌荒れや美肌効果 ✔高血圧を改善、免疫力アップ！ ✔ カラダすっきり！デトックス ✔ 粘膜強化、風邪や花粉に！ #マクロビランチ　#蒲郡ランチ　#ヴィーガンランチ　#ヘルシーランチ　#英語メニューあり This Week’s Brown Rice & Seasonal Vegetable Lunch – ¥1,400 🌿 Main Dish Tomato Piccata of Zucchini with Broad Bean Sauce Tender zucchini with a light, crisp texture is paired with a golden-brown, chewy rice-flour tomato piccata for a fresh and del

週替わりに登場！ 今週の玄米旬菜ビーガンランチ 1,400円 🌿メイン　 以前の定番メニューで ファンも多い、ベジバーグ！ お豆腐とオカラにヒジキ、 自家製味噌の甘辛濃厚ソースで！ ✔ 胃腸を整える ✔ 便秘解消、デトックス ✔ 腸内環境改善 ✔ ダイエットに！ Changing Weekly! This Week’s Brown Rice & Seasonal Vegetable Vegan Lunch — ¥1,400 🌿 Main Dish Our fan-favorite Veggie Burger is back! Made with tofu, okara (soy pulp), and hijiki seaweed, all smothered in our rich, savory-sweet homemade miso sauce! ✔ Great for digestion ✔ Relieves constipation & detoxifies ✔ Improves gut health ✔ Perfect for we

6月の薬膳美肌スープ 1,400円 ナツメや山薬(山芋)、サンザシ ネギや生姜などの十種の生薬✖️ 鶏ガラを煮込んだ基本のスープに 生薬と季節のお野菜、 鶏肉とバジルにレモンを 効かせたアジアンスープ。 身体の中の湿を取り除き 弱った胃腸を整え、スッキリ、 デトックスの薬膳スープです。 身体ぽかぽか、お肌つやつや。 「翌日、肌が違う！」と大好評です。 酵素玄米、サラダ、お惣菜三種盛が付きます。 June's Yakuzen Radiant Skin Soup | ¥1,400 This Asian-style herbal soup features a deeply nourishing base made from chicken bone broth and 10 traditional botanicals, including jujube (red dates), Chinese yam, hawthorn berry, green onions, and ginger. Infused with seasonal vegetable