薬膳ラーメン(ZENBヌードル)ランチ 🍜 Yakuzen Ramen (ZENB Noodles) Lunch – English Versions

スーパーフード、黄えんどう豆100%で出来た

ZENBヌードルと十種の生薬を煮込んだ薬膳スープを合わせた超ヘルシーヌードル。

海老と季節のお野菜、ニンニク、生姜、ナンプラーを使った、アジアン風。

薬膳スープの旨味と薬効成分をカラダに

全部飲んでいただけるように、塩分控えめ、

油分やカロリーも普通のラーメンの半分以下に。

代わりに、自家製の柚子麹胡椒で味変を楽しんでください。柚子の香りが広がります。

炭水化物ではなく、炭水化物のツルツル、シコシコの美味しいヌードル、食物繊維やミネラルたっぷり。

食べた後も、胃もたれせず、軽くて爽やかです。

癖になる、と好評の

罪悪感のない、ヘルシーラーメン、

ぜひ、どうぞ！

サラダ、お惣菜三種盛、柚子麹胡椒が付いて

¥1,300 カロリーはなんと、480kcal

しっかり目に食べたい方は

酵素玄米とセットで¥1,500 600kcalです。

An ultra-healthy noodle dish combining ZENB Noodles—made from 100% yellow peas, a known superfood—with our medicinal soup simmered with ten kinds of herbs.

Featuring shrimp, seasonal vegetables, garlic, ginger, and fish sauce (nam pla), this dish offers a delightful Asian-inspired flavor. We keep the sodium low so you can drink every last drop of the soup, absorbing all its rich umami and wellness benefits. The oil and calories are less than half of a regular bowl of ramen!

Instead, enjoy changing the flavors with our homemade Yuzu Koji Kosho (yuzu pepper paste). As you mix it in, the refreshing aroma of yuzu spreads beautifully.

Rather than a heavy carbohydrate meal, these noodles offer a smooth, chewy, and delicious texture while being packed with dietary fiber and minerals. It leaves you feeling light and refreshed after eating, with no stomach heaviness.

Please come and try our popular, addictive, and guilt-free healthy ramen!

Standard Set: Comes with a fresh salad, a trio of three side dishes, and Yuzu Koji Kosho.

¥1,300 / Only 480 kcal!

Hearty Set: Includes enzyme brown rice for a more filling meal.

¥1,500 / 600 kcal

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画像は、ZENBヌードルさんの公式サイトよりお借りしています。