季節の変わり目におすすめの、胃腸を整える薬膳・発酵ランチメニューをご紹介します。 ◆ 玄米旬菜の週替わりランチ（¥1,400） メインは「根菜のウナギもどき」。根菜と山芋を海苔に乗せて揚げ、甘辛ダレで仕上げました。ふわモチ食感で、デトックスや免疫UPに効果的です。 ◆ 11月の薬膳美肌スープ 10種の生薬と鶏ガラ等のスープに季節の野菜とカボチャペーストをプラス。体を温め冷えを防ぎ、乾燥対策にもぴったりです。 ◆ 温麺（薬膳アジアンヌードル）復活 グルテンフリーのZENBヌードルを薬膳スープで。ヘルシーで罪悪感なくスープまで楽しめます。自家製柚子柑麹コショウがアクセント。 サラダ＋惣菜3種付：¥1,300 酵素玄米セット：¥1,500 ◆ 薬膳スパイスカレーランチ（¥1,500） 和風だし、ココナッツミルク、発酵食品を合わせた優しいスリランカ風カレー。消化力を高め体を整えます。 ◆ テイクアウト（保存料・無添加 / すぐお召し上がりください） 発酵玄米菜食弁当（¥1,400）/ 薬膳スープ弁当（¥1,400）/ 薬膳スパイスカレー弁当（¥1,500

水曜日からの 玄米旬菜の週替わりランチ 1,400円 メイン さつま芋とカボチャのお焼き〜たっぷりキノコの生姜あんかけ〜 カボチャやさつま芋にオカラを加え、ほのかな甘さでホクホクに仕上げたお焼きです。生姜のきいたたっぷりキノコあんが相性抜群！ ・便秘解消、デトックス ・粘膜を保護して風邪予防 ・冷え性改善 ・美肌効果＆気力アップ！ ーーー 10月の薬膳美肌スープ 1,400円 鶏団子にカボチャやキノコなどの季節のお野菜、白キクラゲをたっぷり入れました。 暑さや季節の変わり目で弱った胃腸を温め、お肌や呼吸器に潤いを与えて気を補う薬膳美肌スープです。 ーーー 今月から温麺復活！ 薬膳アジアン温麺（ZENBヌードル） スーパーフードの豆100%で作られたZENBヌードルを、生薬と鶏ガラを煮込んだ薬膳スープで！海老と季節の野菜がたっぷり入ったアジアンヌードルです。 自家製の柚子柑麹コショウがピリッとアクセント。 カロリーも塩分も控えめ、グルテンフリー、糖質カット、食物繊維・タンパク質たっぷり。スープまで全部飲める、カラダに優しく癖になる美味しさの罪悪感の

水曜日からの玄米旬菜ヴィーガンランチ 1,400円 🌿 メイン：椎茸の肉詰め風 椎茸に里芋と白ネギを練り込んで香ばしく焼き上げ、生姜の効いた甘酢あんと大根おろし・生姜でさっぱりと。 ✔ 肌荒れ予防 ✔ 胃腸の調子を整える ✔ 風邪予防 ✔ お肌や呼吸器の潤い補給 🍲 10月の薬膳美肌スープ 1,400円 鶏団子、キノコ、カボチャ、白キクラゲなど季節の食材がたっぷり。寒さや季節の変わり目に弱った胃腸を温め、お肌や呼吸器に潤いを与えて気を補います。 🍜 薬膳温麺（ZENBヌードル） スーパーフードの黄えんどう豆100%で作ったグルテンフリー麺を、生薬と鶏ガラを煮込んだ薬膳スープで。海老と季節の野菜が入ったヘルシーで癖になるアジアンラーメンです。自家製柚子柑麹コショウがピリッとアクセント◎ ・サラダ＋惣菜3種付き：1,300円 ・酵素玄米セット：1,500円 🍛 薬膳スパイスカレーランチ 1,500円 生薬・鶏ガラ・和風だし・ココナッツミルクを効かせた優しい風味のスリランカ風カレー。ひよこ豆パウダー、鶏肉、茄子、トマト、自家製発酵食のハーモニー

明日、9月22日はランチ営業いたします😊 季節の変わり目、からだに優しいご飯で胃腸を整えましょう🌾 🌱 今週のランチメニュー 1️⃣ 玄米旬菜ランチ 1,400円 人気の「車麩のカツ」を自家製トマト味噌＆大根おろし醤油の2色ソースでサッパリと✨ 2️⃣ 9月の薬膳美肌スープ 1,400円 鶏肉と秋野菜たっぷり！スパイスと豆乳で胃腸を整え、消化力を高めます🥣 3️⃣ 海老天と夏野菜のZENBヌードル 1,500円【9月末限定】 黄えんどう豆100%麺にサクサク天ぷらとたっぷり薬味！ （＋200円で酵素玄米セット） 4️⃣ 薬膳スパイスカレーランチ 1,500円 薬膳スープ×ココナッツミルクの優しいスリランカ風カレー🍛 🍱 テイクアウト（14:00まで） ・各種弁当 1,400円〜1,500円 ・お子様弁当 900円 / スープ単品 1,000円 ※無添加のため、すぐにお召し上がりいただける方のみとなります。 🏡 ご来店のお願い ・4〜5名様まででのご来店とお車のお乗り合わせにご協力をお願いいたします。 ・静かな店内のため、お子様連れの

9月に入りました。 残暑が厳しいですね🥵 暑さと湿度で弱った身体、 優しいご飯で胃腸を整えましょう 今週の玄米旬菜ランチ 1,400円 🌿メイン　 旬菜春巻きパイ　みぞれあんソース オクラ、ズッキーニ、カボチャ ジャガイモ、人参🥕ミニトマト。 アボカド🥑季節のお野菜たっぷり、 大根おろしのサッパリあんかけソースで。 ✔ デトックス ✔ 胃腸を整える ✔ 便秘解消 ✔ 気持ちを整えて、元気になる ⸻ 🍲9月の薬膳美肌スープ 1,400円 鶏肉とキノコや根菜たっぷり、 スパイスを効かせて、豆乳で整えるさ薬膳美肌スープ。 身体の余分な熱を冷まし 残暑で弱った身体をスッキリ、 シャキッと爽やかに、 重くて怠い 胃腸を整え 消化力を上げてくれる 薬膳スープです。 ⸻ 🍜　夏限定！ スーパーフード、気えんどう豆 100%で作ったZENBヌードルと 海老天と夏野菜の天ぷら 揚げたてサックサクの海老天と 夏野菜天ぷらに、 たっぷりの大根おろし。 🌿 香味野菜たっぷり 大葉・茗荷・生姜・オクラを添え、自家製柚子麹胡椒をお好みで。 天ぷらがのっていても

残暑が厳しいですね🥵 冷たいもので胃腸から 弱っていませんか。 食事はお薬。 優しいご飯で胃腸を整えましょう 今週の玄米旬菜ランチ 1,400円 🌿メイン　 ズッキーニのトマトピカタ。 ズッキーニがメインディッシュ。 おいしいと評判の一品です。 モチモチこんがり米粉のトマトのピカタが おいしくて新鮮です。 アボカド🥑と枝豆の 優しいソースで！ ✔便秘解消、デトックス ✔ 胃腸を整え、免疫力アップ⤴️ ✔ 血液サラサラ、高血圧に！ ✔ むくみ解消、デトックス ⸻ 🍲8月の薬膳美肌スープ 1,400円 海老🦐とかぼちゃ🎃茄子🍆 やゴーヤなどの 夏野菜に、スパイスを効かせた この猛暑を乗り切る夏バテ防止 せさみおすすめの薬膳美肌スープを‼️ 滋養強壮、免疫力アップ 疲れた身体や心に染み入ります。　 猛暑で弱った胃腸を整えて 内蔵から癒す薬膳美肌スープ！ ⸻ 🍜　夏限定！ スーパーフード、気えんどう豆 100%で作ったZENBヌードルと 海老天と夏野菜の天ぷら 揚げたてサックサクの海老天と 夏野菜天ぷらに、 たっぷりの大根おろし。 🌿

お盆休みですね。 今年はほんとに猛暑！ まずはお野菜中心、からだに 優しいご飯で胃腸を整えましょう 今週の玄米旬菜ランチ 1,400円 🌿メイン　 板麩のクルクル肉巻き風 板の形のお麩を まるでお肉を巻いたみたいな、 香ばしくてジューシーな 肉巻き風。 アスパラやオクラなどの夏野菜、 ジャガイモや人参など お野菜をお麩に巻いて コンガリと焼き上げました。 林檎をすりおろして、 お醤油と玉ねぎ を効かせた 甘辛ソースが決め手！ ✔ 体の熱を覚まし、夏バテ防止 ✔ 胃腸を整える ✔ 余分な熱や水分排泄 ✔ カロリー控えめ　ダイエットに！ This Week’s Brown Rice & Seasonal Vegetable Lunch: 1,400 yen 🌿 Main Dish Rolled "Ita-fu" (Wheat Gluten) – Meat-Wrapped Style Flat sheets of ita-fu are prepared to look and taste just like juicy, savory wrappe

🌿メイン 根菜のウナギもどき です。 人参、蓮根、山芋を すり下ろし、海苔に付けて 揚げて甘辛ダレで うなぎの蒲焼き風に 仕上げました。 か 揚げたてがフワフワ、モチモチで 海苔の風味が香ばしく、とっても美味しいです。 ✔ 気を補ってモヤモヤスッキリ。 ✔ 咳や痰を鎮める ✔ 胃腸を整える ✔ 便秘解消、デトックス ✔ 癌や高血圧、動脈硬化などの 　生活習慣病の予防に。 本物の鰻で精を付けたいけれど 弱った胃腸に優しくて美味しい 精進メニューです。 🌿 Main Dish Root Vegetable "Unagi" (Mock Eel) This dish features grated carrot, lotus root, and mountain yam spread on nori seaweed, deep-fried to perfection, and glazed with a sweet and savory sauce to mimic classic Unagi Kabayaki (grilled eel). It i

今年は梅雨らしい梅雨。 鬱陶しい季節ですね。 胃腸やカラダが重くて 食欲不振。 美味しくて、身体に優しいお食事や運動で生活を整え、癒してあげましょう 今週の玄米旬菜ランチ 1,400円 🌿メイン　 旬菜春巻きパイ　みぞれあんソース えんどう豆、蓮根、キノコ、 ジャガイモ、人参🥕ミニトマト。 アボカド🥑季節のお野菜たっぷり、 大根おろしのサッパリあんかけソースで。 ✔ デトックス ✔ 胃腸を整える ✔ 便秘解消 ✔ 気持ちを整えて、元気になる ⸻ 癖になる美味しさ❤︎ 🍜　薬膳ラーメン(豆ヌードル)ランチ スーパーフード、 黄えんどう豆100％の麺、ZENBヌードル細麺を生薬と鶏ガラを煮込んだ薬膳スープで！ つるつる・しこしこ、優しい甘み。食物繊維、タンパク質、ミネラルたっぷり。腸内環境も整う！ 自家製柚子柑麹コショウがピリッと◎ スープもゼンブ飲める、お腹スッキリ、ヘルシーラーメンです。 ノーマルセットはなんと480kcal‼️ 同じ量の普通のラーメンだ800〜1000kcl。塩分も脂分も3分の1程度です。酵素玄米セットでも600kcal