薬膳スパイスカレーがヴィーガン対応可能に！
とっても好評の薬膳スパイスカレー🫚
リクエストにお応えして、
ヴィーガン対応出来るようになりました。
お野菜たっぷりのスパイスカレーです。
ひよこ豆粉(ペサン粉)、ココナッツミルク、そして自家製発酵の
酵素玄米、豆乳ヨーグルト、
自家製玄米味噌、
古漬けラッキョウや乳酸発酵した
インド風漬物アチャールなどと、
いろいろ混ぜながら、
味変を楽しんでくださいね^_^
Our highly popular Yakuzen (Medicinal) Spice Curry is here! 🫚
By popular demand, we are excited to announce that it is now available as a fully vegan option!
This spice curry is packed with fresh, wholesome vegetables.
It features chickpea flour (besan), rich coconut milk, and is served with an amazing lineup of sides:
Our homemade fermented enzyme brown rice (Koso Genmai)
Creamy soy milk yogurt
Homemade brown rice miso
Long-aged pickled rakkyo (Chinese scallions)
Lacto-fermented Indian-style pickles (Achar)
Mix them all together as you eat and enjoy the wonderful, ever-changing flavors! ^_^
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